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건강 여행/노화 방지 & 건강

[ 간단 밥 ] 깨주먹밥&깨 효능

by 홍당무 아빠 2023. 7. 31.
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안녕하세요 홍당무입니다~

 

매일 아침으로 깨주먹밥을 만들어봤는데요.

 

아침 메뉴를 단순하게 쉽게 만들 수 있을까 고민해봤습니다. 주먹밥이 떠오르는데요! 

설거지거리가 줄고, 5분안에 간단하게 만들 수 있습니다.


깨가 많이 남아 있어. 주변에 쉽게 볼 수 있는 재료라 한 번 만들어봤습니다. "깨가 쏟아진다" 이런 말을 들어본 적이 있을 겁니다. 서로 살짝만 건드려도 알콩다롱 사랑이 넘쳐나는 신혼을 표현하는 말입니다

주먹밥에 참치 넣고 다음날 아침에 먹으면 벅벅하잖아요. 그런데 깨주먹밥을 먹으니 더 맛있어졌습니다.

 

#깨를 넣으면 좋은 점은
고소한 맛이 나고 암의 원인인 활성산소를 없애는 항산화 작용을 합니다. 활성산소는 산소가 호흡을 통해 몸속으로 들어가 산화되면서 여러 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키기 때문에  각족 질병과 노화, 노화, 암의 원인이 되기도 합니다.

깨 안에 비타민E가 들어가 있습니다. 항산화 비타민으로 풍부해서, 항산화 작용을 해냅니다.  또는, 오레인산이 40% 이루어져 있습니다.. 대장암의 예방 효과가 있는 것으로 보고되고 있습니다.

세사민은 간 기능을 돕고 해독작용을 높여주고 세사미놀 배당체는 콜레스테롤이 흡수하거나 합성되는 것을 방지합니다.

세사민과 항산화 작용이 있는 깨를 먹으면 활성산소를 없애주니 노화방지에 도움이 됩니다.

검은깨의 효능이 더 뛰어나다고 합니다~

칼로리가 의의로 높아 한숟가락정도로 먹으시면 됩니다!

 

#아침에 일어나 도시락, 아침을 챙겨먹어야 하는데 귀찮은데... 더 자고 싶은 마음이 들 거에요.
피곤하고 시간이 없다면서 아침 패스하거나 도시락 챙기지 않습니다.
그러나 도시락 챙겨야 하는 이유가 있습니다. 코로나가 와서부터 전쟁도 터지고 물가가 무섭게 치솟고 월급이 물가를 따라잡히지 못합니다…
원하는 꿈, 노후 준비를 위해 돈 모으고 걸어야 하기 위해!!!

어떻게 빠르게 오분안에 도시락 만들수있거나 아침을 만들 수 있을까 생각해봤습니다.

제가 #스마트한 방법이 떠올렸습니다.
보통 집에 들어오는 시간은 오후 9시 아님 11시이잖아요.
바로!
전날 오후 9시 30분이후 미리 만들어 놓거나 도시락을 챙기는 것입니다.

 

#만드는 방법 소개해드리겠습니다.

 

재료 및 준비물
밥(쌀,현미)
깨 (혹은 검은깨)
참기름
김가루

그릇 하나면 됩니다.
도시락이면 도시락에서 비비면 됩니다.

 

자 시작해보겠습니다.

도시락통에 깨와 참기름을 넣습니다.

밥을 넣습니다.

다 골고루 비비면 김가루를 투척 넣어서 또 비빕니다.


***한꺼번에 깨 참기름 김가루 넣어 비벼도 됩니다.
밥이 찰지면 깨랑 참기름 먼저 넣어 비벼보니까 힘이 들어가야해요 편하게 비빌려면  김가루 도 함께 넣고 비비면 힘이 덜 듭니다.

랩으로 동그랗게 만들어되고
손으로도 해도 됩니다.

그럼 완성됩니다!!!


도시락 반찬은 단무지 해도 되고요.

도시락과 아침은 식탁위에 놔두고 자면 됩니다.
다음날 출근길에 들고 가면 됩니다~

!!!꿀팁!!!

시간적으로 여유가 있으면 기호에 맞춰서 계란, 참치 등을 넣으면 맛잇어요~
다이어트를 할 생각이 있으면 양배추를 잘게 다져서 넣고 주먹밥으로 만들어 먹어보면 맛있어요.

단!!! 상하기 쉬운 재료는 제외시키고요. 배탈 유발할 것 같은 재료를 피해주시면 됩니다.

감사합니다. 도움이 되시길 바랍니다.

 

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